Usi creativi per una macchina per crêpe elettrica

Se sei come me, almeno una volta nell'ultimo anno hai ceduto al canto della sirena di qualche piccolo elettrodomestico da cucina che è apparso nei tuoi feed di social media a un prezzo ridicolmente incredibile.

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Per me quella era la macchina per le crêpe.

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Sì, una macchina per crêpe elettrica da banco, che mi ha chiamato non molto tempo dopo che avevo dovuto annullare il viaggio programmato per festeggiare il cinquantesimo compleanno a Parigi. Questa è la casa dello spuntino da passeggio per eccellenza: una crêpe di metà pomeriggio, guarnita semplicemente con burro, zucchero a velo e una spruzzata di succo di limone fresco. Le crêpe a Parigi costano circa 5 dollari l'una, quindi una settimana di consumo di crêpe francesi equivarrebbe a 29,99 dollari per un produttore di crêpe. Ecco come faccio i conti.

Le crêpes, per intenderci, si possono realizzare perfettamente in padella antiaderente, cosa che faccio da decenni. Possono anche, ipoteticamente, essere preparati nella padella per crêpe in ghisa da ottomila libbre che abbiamo riportato da un precedente viaggio a Parigi, che non è mai stata utilizzata per quello scopo negli otto anni successivi, cosa che mio marito mi ricorda. quando arriva la crepiera elettrica. Ignoralo.

Perché si scopre che la macchina per crêpe elettrica, per fortuna, fa esattamente quello per cui l'hai comprata: prepara sempre ottime crêpe, una dopo l'altra, senza bruciarsi o regolare costantemente la fiamma, e una volta che sei entrato nel solco di come preparare il cucchiaio mettici sopra la pastella e lisciala con il simpatico strumento per lisciare, puoi eliminarli uno dopo l'altro. Ciò significa che questo piccolo elettrodomestico laborioso è fantastico per i pasti, ma anche per preparare cose come le torte di crêpe. Inizi a sognare un ritorno all'intrattenimento, preparando crepes fresche da ordinare per gli ospiti a colazione o riportando crepes Suzette per una futura cena di fantasia.

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Ma nel frattempo sperimentare con la crepiera per realizzare altre cose diventa praticamente un imperativo morale. Ed è qui che il produttore di crêpe si guadagna da vivere. Perché è essenzialmente una piastra rotonda, elettrica e antiaderente, che a quanto pare è una cosa davvero fantastica da avere a portata di mano. Dalle uova e pancetta alle quesadillas e al formaggio grigliato, dai pancake alle omelette, questa cosa è estremamente versatile e super facile da usare. Ecco alcune altre scoperte creative che ho fatto:

Io dico, non esitate. Perché una volta che avrai una macchina per crêpe, troverai decine di modi divertenti per giustificare l'acquisto. Comprese alcune crepes killer.

Mi sono innamorato del mio acquisto d'impulso, che proviene da Chefman. Tendo ad essere un fan dei loro prodotti per cose di nicchia come questa; i prodotti fanno sempre ciò che viene promesso e sono super convenienti.

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